www.koket.se

Marinerad kycklingfilé med svampsås och smördegsinbakad potatis

Name: Marinerad kycklingfilé med svampsås och smördegsinbakad potatis
Ingredients: 4 kycklingfiléer 1 dl solroskärnor 2 msk smör, att steka i; marinad6 msk olja 3 klyftor vitlök, pressade 6 msk Maggi (smakförstärkare/buljong) senap 4 msk chilisås 0,5 citron, saften; Smördegsinbakad potatis5-6 potatisar, medelstora, grovrivna 100 g smör 3 klyftor vitlök, pressade 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar 4 ark smördeg [10x10 cm] 1 ägg 1 msk sesamfrön; Svampsås1 gul lök 300 g champinjoner 200 g kantareller 2 msk smör, att steka i sky, från kycklingmarinaden 2 msk vetemjöl 2 dl grädde 25 g smör; Servering persilja till dekoration (eller ärtskott) granatäpplekärnor, till dekoration

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

4 kycklingfiléer 1 dl solroskärnor 2 msk smör, att steka i
marinad6 msk olja 3 klyftor vitlök, pressade 6 msk Maggi (smakförstärkare/buljong) senap 4 msk chilisås 0,5 citron, saften
Smördegsinbakad potatis5-6 potatisar, medelstora, grovrivna 100 g smör 3 klyftor vitlök, pressade 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar 4 ark smördeg [10x10 cm] 1 ägg 1 msk sesamfrön
Svampsås1 gul lök 300 g champinjoner 200 g kantareller 2 msk smör, att steka i sky, från kycklingmarinaden 2 msk vetemjöl 2 dl grädde 25 g smör
Servering persilja till dekoration (eller ärtskott) granatäpplekärnor, till dekoration