Det var jättegott och mer lchf än såhär kan det nog inte bli. Ungsstekt laxmed täcke och smör. Gör en pasta av alla ingredienserna utom smöret och lägg som ett täcket ovanpå laxfileerna
Om man inte äter LCHF kost så skulle jag rekommendera att även ha i några strimlade soltorkade tomater i olja i gratängen och servera tillsammans med ris
Ät med sallad. 10 Cm purjolök hackas och fräses med köttfärsen +en brk krossade tomater. 1/2 gul paprika +1tomat hackas och läggs ovanpå köttfärsen. 10 Cm purjolök hackas och fräses med köttfärsen +en brk krossade tomater. 1/2 gul paprika +1tomat hackas och läggs ovanpå köttfärsen
Jag serverade med kallrökt laxoch lite sallad. Den här pajen är både LCHFoch glutenfri. Men svärföräldrarna och svägerskan och svågern verkade gilla resultatet
krydda med paprikapulver, chilipulver, salt, vitpeppar och lite timjan och vitlökspulver-. (är man inte strikt el inte äter Lchf så kan man ju krydda med kebebkrydda)
Efter en dag med lyckade middagsförsök och mindre lyckade bakförsök (jag öppnade ugnen och den fräna lukten av hårfärgningsmedel - jag skojar inte - mötte min näsa
Fyll med valfri fyllning och vik ihop. Det blev en bra fyllning, men det är säkert minst lika gott med en mer krämig fyllning, typ stuvade räkor eller svamp
Börja med pannkaka i botten, lägg på lite riven ost innan röran, och så en ny pannkaka osv. Fyllningen i tårtan i går var köttfärsröra, men man kan även göra den med tonfiskröra, eller baconröra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.