Enfavorit här hemma är thaismaker - lime, fish sauce, ingefära, vitlök, chili. Funkade finfint. Här är endipsås som är så god att familjen snudd på slickade skålarna
Tilllaxen gjordes en sås med citron och dill. På plankan la jag även på en halv tomat. Jag köpte färsk laxfilé som jag kryddade med salt, citronpeppar och limesalt
Kvällensmiddag blev den här goda laxenien romsås. Amanda tyckte att det var så gott att hon ville äta det både imorgon och i övermorgon och det tar jag som ett gott betyg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.