Färska fikonmed gorgonzola ochhonungFikonHonungGorgonzolaPepparSkivafikonen i ca en halv centimeter tjocka skivor, lägg på en teskedsstor bit gorgonzola på varje skiva, klicka på lite honung och peppra
Spenatsallad med chévre & päron. Skär päronen i tunna skivor och lägg på spenaten. Måste fortfarande vara i ackompanjemang med lite honung och annat gott
Till desserter är det tacksamt att använda frukt så i veckan kokade jag päron i en kryddig lag och serverade dem med chokladgrädde och karamelliserade nötter
Dela smördegsplattorna på hälften och lägg på en plåt med bakplåtspapper. )Förrätten blev gratinerad getost och färska fikon på en frasig smördegsbotten
Baconstekta dadlar med fetaost, färska fikonoch knäckesticks. Till detta hade jag ett block fetaost garnerat med färska fikon som jag skurit i tunna skivor samt några myntakvister
Osten är en Kvibille ädelost, sedan ligger det en bit färsk fikon inflygen direkt ifrån Malta och detta binds samman med en droppe balsamvinäger ifrån Italien
Botten gjorde jag efter recept från senaste numret av tidningen Glutefri Matglädje, och toppingen blev en smakrik blandning av fikon, päron, mozarella, scamorza och Roquefortost
Om man skulle få några över, kan man ju alltid göra en ljuvlig smoothie medpäronoch kanel. Det blev en härlig sallad med quinoa, färska fikonoch senapsdressing
Skär ost ochfikon i fina skivor och lägg upp på ett fat tillsammans med basilikablad. färska fikon. Strö över flingsalt och grovmalen svartpeppar och ringla på en god jungfruolivolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.