Receptet på denna kantarellsoppa är en favorit i repris från förra hösten. Härom dagen kokade jag soppa igen och då på kantareller, champinjoner och ostronskivling, som odlas i utkanten av Halmstad
Önskar er en fin fortsättning på lördagskvällen. Musslor Marinière (koktamusslor). Idag har jag kokat färska blåmusslor som serverades i sin sky utav vitlök, vitt vin, röd chili och örter
Smaka av med soja och sätt ugnen på grill. 2 stora lökar2 msk smör8 dl grönsaksbuljong2 vitlöksklyftor2 lagerblad2 dl torrt vitt vinen näve färsk timjan2 tsk sojanymald vitpeppar
Smaka av med soja och sätt ugnen på grill. 2 stora lökar2 msk smör8 dl grönsaksbuljong2 vitlöksklyftor2 lagerblad2 dl torrt vitt vinen näve färsk timjan2 tsk sojanymald vitpeppar
När jag går runt i butiken och vänder, vrider, känner, luktar och tittar på varenda vara brukar jag ofta komma hem med saker jag aldrig provat eller absolut inte vet vad man gör med dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.