150 g
mandelspån (cirka)Så här gör du 55 minuter Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt, först försiktigt och sedan lite snabbare. Blanda mjöl och bakpulver. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret, smöret och grädden till äggpöset medan vispen gå på låg hastighet. Häll smeten i formen. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 175 grader ca 20-25 minuter. Förbered under tiden glasyren genom att blanda smör, socker, vetemjöl, mjölk och mandelspån i en kastrull. Värm massan under försiktig omrörning tills alltsammans blandat sig och tjocknat. Ta ut kakan och bred glasyren på toppen. Flytta upp kakan till mitten av ugnen och grädda ytterligare 15 min eller tills den fått färg. Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 1113
Ta fram den form eller formar du ska använda. Välj antingen en långpanna ca 20x35 cm och klä den med bakplåtspapper eller också väljer du två runda formar med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter som du smörjer och bröar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.