Pajdeg innehåller mycket fett och vitt mjöl, äggstanningen bygger på gräddmjölk eller bara grädde, i fyllningen har man ost med hög fetthalt och många gånger innehåller pajen även bacon eller liknande
En galet god rätt som jag oftast gör i ugnsform som en gratäng tillsammans med knaperstekt bacon. Häromdan lagade jag upp lite olika rätter på jobbet, bland annat denna mac n cheese
Blanda köttfärsen med ägg, philadelphiaost och riven lök. Krydda med salt och peppar. Red ev av med lite maizena om du vill ha en tjockare konsistens på såsen
Smörfräs medcurry tills grönsakerna mjuknat. Servera med tex. Fler recept med kassler hittar du HÄR >>. Kasslergryta smaksatt medcurry - Receptet ger ca 4 port. 1 msk curry. 1 msk curry
Tillsätt creme fraiche, koka upp och späd med lite grädde. Fräs matfett och curry i en stekgryta. 1kg kasslersmör2-2 1/2 tsk curry3 dl skuren purjo1 st strimlad grön paprika1 st strimlad röd paprika2 pressade vitlöksklyftor2 1/2 msk tomatpuré2 1/2 dl stark grönsaksbuljong2 burkar creme fraichegräddeGör så här. 2-2 1/2 tsk curry
Köttfri måndag = Curry bowl Vi försöker variera maten hemma så gott det går med tanke på barn och deras inte allt för varierande önskemål… Vegetariskt händer tyvärr inte så ofta som jag önskat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.