Då vet ni att Catarina König vann med denna finaltårta, eller Catarinatårta som den kallas. En tårta med citronbottnar, fylld med passionscurd och hallonmousse och slutligen täckt med en underbar vit chokladfrosting
Min lille grabb hade kals nu i mars och bjöd över hela klassen + några till. Tyvärr så råkade kalaset komma ivägen för influensan och flera av barnen hade blivit dåliga och kunde inte komma
(Vill man ha en hög tårta kan man ta fler ägg. Tårtan är spacklad och spritsad med vanlig vispgrädde smaksatt med Oboypulver, och sedan dekorerad med Ica's chokladpinnar
Tårtbotten. Vispa äggen skummiga (ca 8 minuter), tillsätt socker och vispa ytterligare ett tag. Rör försiktigt ner mjöl, malda hasselnötter, riven choklad och bakpulver
Den här tårtan är verkligen barndom för mig. Månadens sötsak hos Söta saker handlar just om bakminnen och då fanns det ingen tvekan om att Majkens tårta skulle vara det jag bidrog med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.