Se'n kan det ju hjälpa till också att vi slarvade lite igår med musik, sång och dans till sen timme. Dressingen kan göras med mycket eller lite vitlök - det är som bekant en smaksak
Till denna fina och köttiga firre serverades grön sparris, brynt smör och rikligt med pepparrot. Lägg upp fisken på en plåt och omge den med grov skuren lök samt morot och häll på en skvätt vin samt peppra
Som tillbehörtill kvällens middag (grillat lamm) har jag gjort haricot vert, så attans gott. Ansa haricotverts på ändarna och fräs i smör i stekpannan några minuter, rör runt
Jag har verkligen inte vant mig vid höstmörkret än, igår hann det till och med bli mörkt innan jag cyklade hem från föräldramötet trots att klockan inte var mycket mer än sju
Gör rejält medsmör, ta fram och skiva det frusna smöret och lägg tillbaka resterande smör i frysen. Hur gott är det inte med ett smör som smälter ner över den goda köttbiten
Lägg den färdigstekta haricotsvertsen ovanpå tomaten. Linda in 10 haricotsverts i 1 skiva bacon per portion och stek i en ugnsform tills baconet fått färg. 40 st haricotsverts
soltorkade tomater (om de köps lagda i olja använder man dem direkt, skurna i bitar, medan om du använder den torra varianten måste de blötläggas ett tag först – ju torrare de är desto längre blötläggning behövs
Tidigare i våras var jag på en tjejmiddag och fick smaka på en sån vansinnigt god röra med soltorkade tomater som har blivit en riktig favorit här hemma
Ja, kanske, men jag lovar att det inte bara funkar, utan det funkar fantastiskt bra till och med. Stiga upp på morgonen hör definitivt inte till en av mina favoritsysslor om man säger så
Mixa slätt med mixerstav tillsammansmedsmöret och smaka av med salt och vitpeppar. Snygga till bitarna så de blir jämna i kanterna och lägg på en plåt med bakplåtspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.