Igår kväll testade jag ett nytt recept på köttfärslimpamedmozzarellaochbacon som fyllning. Och även om jag gjorde exakt efter detta recept så går det ypperligt att göra den här köttfärslimpan till en perfekt lchf måltid
Kolla så att köttfärslimpan är genomstekt med en provsticka. Från att inte ha gjort köttfärslimpa själv någonsin, har jag nu gjort köttfärslimpa för tredje gången inom en förhållandevis kort tidsperiod
Köttfärslimpa är en av barnens favoriter här hemma, det blir med lite olika smaker för varje gång, lite efter vad som finns hemma och vad vi är sugna på
Skär upp köttfärslimpanoch servera med kokt potatis, skysås, ättiksgurka och grönsaker (t. Packa alltsammans i en vattensköljd avlång form och vänd upp köttfärslimpan på ett smort ugnsfast fat
Den består av en fylld köttfärslimpa inrullad i bacon, grillad på låg värme med rökflis. Täck med salami ochmozzarella, rulla ihop med hjälp av plastfolien till en tight rulle, lägg på baconmattanoch rulla sedan ihop den medbaconet, försök att få så tight du kan
Bönpasta med god pastasås av baconoch kyckling, perfekt för Nocarb, LCHF. Hacka paprikan och tillsätt även den, när allt blivit genomstekt kan du tillsätta kycklingfonden och creme fraichén samt smaka av med peppar
Vill du göra en lite festligare variant så finns recept på en baconlindad renfärslimpa i min kokbok ”Gammaldags husmanskost på nytt sätt – Receptoch tips för glutenfri LCHF och Paleo”
Kolla in mitt recept på All-american meatloaf. Servera gärna köttfärslimpanmed brunsås och broccoli. Jag lyfte upp köttfärslimpan lite i taget och pillade in baconskivorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.