Jamaican jerk chicken med sötpotatis och stekt banan
www.landleyskok.se
www.landleyskok.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Sötpotatisklyftor
  • 800 g sötpotatis (ca 4 stycken)
  • 1 vitlökskapsel
  • rapsolja
  • salt
  •  
  • Stekt banan (Fried plantains)
  • 2 kokbananer
  • rapsolja
  • 5 dl vatten
  • 2 msk salt
  •  
  • Jerkkrydda
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk lökpulver
  • 2 msk nymalen svartpeppar
  • 1 msk cayennepeppar
  • 2 msk farinsocker
  • 1 tsk kryddpeppar
  • 1 tsk malen kanel
  • 1 msk salt
  • 1 tsk paprikapulver
  •  
  • Grillad kyckling med jerk
  • 800 g kycklingfilé
  • jerk-krydda
  • salt, peppar
  •  
  • Tillbehör
  • 2 lime
  • sallad
  • gurka
  • mango chutney

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.