Jag använde en bit blå ädelost, brie och färskost med dill & gräslök. -) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås tillpasta
Ofta när det är lite extra stressigt hos oss blir det gärna pastatillmiddag. Gillar man inte såsen kan man alltid äta grönsaker och sallad till och ändå bli mätt och nöjd
Den här såsen är perfekt att blanda med pasta så att det blir riktigt krämigt. Koka blomkålsbuketterna i grönsaksbuljongen tills de mjuknat lite men fortfarande har lite spänst kvar
Min lilla familj var inne en sväng hos min svärfar och drack kaffe i eftermiddags, och sen körde vi iväg till glassbaren och fikade på lite glass efter det
Denna rätt är perfekt när man är sugen på något riktigt som ska gå snabbt att tillaga. Servera med parmesanost och du har dig en riktig lyxig pastarätt
Färsk ruccola. Oftast när jag blir sugen på en krämig sås tillpasta så blir det carbonara. Men eftersom jag blir sugen på krämig pastasås ganska ofta försöker jag utöka repertoaren med krämiga såser så att det inte blir för tjatigt (just carbonara är svårt att kännas som tjatigt men ändå)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.