Inlagd rödkål ochrödlök med köttfärslimpa. Bara att slänga i tillsammans med rödlökenoch lite persilja så har man ett bra tillbehör till många olika rätter
Klyv vitlöken i halvor och lägg ned i burken tillsammans med lagerblad och rosmarin. Häll på svartpepparkornen och honungen och fyll sedan på med vinäger tills att burken är fylld
Skala och hacka lökochvitlök. Skala och skiva potatis och morot. 11 st gul lök. 11 st vitlöksklyfta. 1300 g köttfärs 1 msk smör eller margarin 4 st potatis 1 st morot 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 dl vatten 1 msk kalvfond salt peppar 1 tsk kinesisk soja 2 msk hackad persiljaFräs färsen smulig i en gryta med smör. 1Lägg ner allt i grytan och tillsätt, vatten, fond, salt, peppar och soja
Inlagda eller picklade morötter är jättegott och enkelt att göra själv. Koka upp ättiksprit, socker och vatten tills sockret löst sig och häll över morötterna
Jag har tidigare givit recept på picklad rödlökoch här kommer picklad fänkål. Picklade grönsaker tillför smak och syra till många maträtter, kanske bäst till kött eller mat med asiatisk touch
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. Varför inte testa att göra din egna inlagda gurka. ja jag tänkte såhär till MIDSOMMAR det är så jätte gott till både mat och att lägga på mackan
Pannbiff med brunsås, stekt lök, inlagd gurka och potatis. Ingredienser inlagd gurka. Börja med att hacka lökarna smått och stek på i smör i en stekpanna tills allt är mjukt och fint
Täck andra skivan med rostad lök. Täck ena skivan med hackad gurka och tärnad tomat. Slå in i smörgåspapper eller folie och ta med ut på picknicken 2 skivor rostbröd. 50 g mjukost av det märke och smak du föredrar. 2 msk rostad lök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.