Smula jästen i en stor bunke. Vispa äggen i en skål så att de blandar sig ordentligt. Häll 1 dl fingervarmt vatten över jästen och rör så att jästen löser sig
Krossa hallonen lite lätt om du använder frysta (enklast att banka på påsen lite) och rör ner dem – smaka sedan av om det är lagom sött, ta annars lite mer florsocker
den går att förbereda innan, den är populär bland både barn och vuxna, den är lika god i lunchlådan dagen efter, och den kan ligga färdig i frysen och smaka lika gott upptinad som nylagad
) Dadelbollar - nyttigt godis som passar både som raw food mellis eller något gott till fikat. Mycket godare än vanliga chokladbollar, om du frågar mig
Smörbakelser för tankarna till vinterfika hos mormor, jordgubbar och glass eller grädde (ibland med hembakade maränger) för mig till mormors uteplats, smörstekta skivor av kardemummasmakande vetelängder doppade i strösocker transporterar mig till farmors stuga vid en sjö i Småland, liksom nyfångad och halstrad abborre
Varje år ringer jag till min mamma och frågar om receptet och varje gång säger min mamma. Om ett par dagar har du världens godaste smörgåsgurka som håller sig hela vintern
Bären som blir kvar när saften runnit av. Rensa och skölj bären väl. Mosa dem och lägg dem i en hink. Lös vinsyran i vattnet och häll över de mosade bären
Helst vill man ju undvika nötmjöl, sötningsmedel och mejerier som grädde under en strikt period. Jag, det finns säkert de som hävdar att man inte ska behöva fika överhuvudtaget och jag håller delvis med
Samtidigt börjar du steka köttbullarna i omgångar i smör så de får fin färg runtom. Allteftersom de fått färg flyttar du över dem i grytan med lök och sänker värmen
Stek bullarna gyllene i smör i omgångar. Red av med majsstärkelse om du önskar tjockare sås. 1. Blanda ströbröd eller havregryn och mjölk, låt svälla 10 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.