Här kommer en chockerande nyttig chokladmousse, i alla fall för att komma från mig. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon och kör i en mixer ihop med övriga ingredienser
I fredags testade vi att göra chokladmoussepåavokado från boken Mera Vego. Jag har testat en annan variant av denna chokladmousse tidigare som jag gillade och denna gjorde mig inte heller besviken
Att göra efterrätter påavokado kan kanske tyckas lite underligt, men tack vare avokadons höga fettinnehåll ger den chokladmoussen en perfekt krämig konsistens
Halvera avokadon och kärna ur den. 1 avokado. 1. Ta loss fruktköttet med en sked och lägg i mixern. 2. Tillsätt kakaopulvret, chili, sirap och mandeldryck
För en fullkomligt gudomlig raw, vegansk chokladmousse krävs inte mycket. Låt dig inte avskräckas av att den är gjord påavokado, när alla ingredienser är mixade känner man bara en rik, fluffig chokladsmak
Hittade ett recept på en ny variant av chokladmousse gjord påavokado. Denna innehåller även äggvita vilket gör den otroligt fluffig, såsom en ”vanlig” chokladmousse
Gröp ur den mogna avokadon och mixa till slät puré. 1 mogen avokado. Lägg ner övriga ingredienser, börja med lite mindre kakao än 0,5 dl och smaka av kakaostyrkan
Jag har gjort en del olika varianter påchokladmousse tidigare - vissa även veganska. Nu när det inte är speceillt lång tid kvar till en ny månad, tänkte jag visa er ett recept som fanns i januari månads nyhetsbrev - vegansk chokladmousse
Kommentera Chokladpudding påavokado. Att ha avokado i en chokladpudding kan kanske tyckas lite galet, men här känner man i princip ingen avokadosmak alls
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.