(När du serverar soppan ska de ge lite tuggmotstånd – men inte vara hårda. Hacka löken och vitlöken och stek den mjuk och genomskinlig i fettet i en stor kastrull
Här har vivalt senap som smaksättare – men tillsätt gärna en matsked tomatpasta om du saknar det. "Stroganoff" ser olika ut beroende på var i världen du äter den
Tillför de hackade grönsakerna och kryddorna och bryn lite till – men inget får brännas vid. Tvätta morötterna och skär i lagom munsbitar (inte för tunna skivor)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.