I fredags så grillades det igen, denna gången blev det grönsakerifoliepaketdirekt på grillentillsammans med grilladrostbiff, majskolv och fetaostkrämen som jag bloggat om tidigare
Jag serverade minagrilladegrönsaker med hummus. Lägg marineradegrönsaker på grillen. Så himla gott. InläggetMarineradegrilladegrönsaker dök först upp på ZEINASKITCHEN
Olivolja och flingsalt. Grillsäsongen är på ingång så jag valde att grillakycklingspetttillsammans med grönsaker samt att baka ett härligt och mycket luftigtfocaccia, till detta gjorde jag endast en enkel sallad då brödet är ganska mättande isig så det behövs inte så mycket mer
Blanda olivolja, gyroskrydda och salt i en stor bunke. Den här härligamiddagstallrik med bland annat grilladegrönsaker och grillost smakade riktigt, riktigt bra
Tillsätt sedan oljandroppvistill en tjock kräm och smaka av med salt. olja - salt och svartpeppar. Servera dom ugnsbakade grönsakerna med kotletterna och vitlökskrämen
Skiva resten av grönsakerna, pensla med liteolivolja och grilla dem på båda sidor. Torka av aubergineskivorna, pensla med olivolja och grilla även dem på båda sidor
Gnidingrönsakerna med olivolja och grilla dem över fin glöd. Sänk ner mixerstavshuvudet och slå på oljan, först droppvis och sedan mer och mer under tiden som du mixar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.