Pasta medgrillad paprika, pesto, vitlök ochchili. Jag vet att ni är några stycken som ofta lagar den där tryffelpastan med svamp och bacon och grämer er över att tryffelpastan inte går att hitta just nu - prova den här så länge
Bred ut confiterad vitlök, den ska vara som en krämig massa. Grillad fläskfilé med confiterad vitlök och bacon gjorde jag på önskemål av min frus syster Maggie
Blanda övriga ingredienser och häll över osten. ½ dl röd chilipeppar. urkärnad och finhackad. Skär halloumi i ca 1 cm tjocka skivor, pensla med lite olivolja och grilla snabbt på båda sidor
I lördags marinerade jag lite karréoch spett med fläskfilé som fått ligga i en god vitlöksmarinad. Täck med plastfolie eller lägg i tättslutande burk och låt stå framme i rumstemperatur tills det ska grillas
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.