Otroligt gott i alla fall och mycket smidigt att förbereda det mesta fram till momentet då paketen ska in i ugnen ( eller på grillen där det passar lika bra att göra dem)
Då tändes grillen ochpå den blev det fylld lövbiff och naanbröd till detta krämig potatisgratäng. Det var lite dåligt väder på dagen, men på eftermiddagen kom solen
Tycker det är svårare att hitta på goda och varierande recept med fisk än vad det är med kött. Denna variant på fiskgratäng utan gräddig sås blev faktiskt riktigt bra redan vid första försöket
Låt gärna lammkotletterna ligga ochgotta sig i marinaden ett par timmar innan det är dags att lägga dem på grillen så blir de härligt möra och smakrika
Idag blir det en tur på längden. Barnen varvar mellan skidor och bräda. Stellas målsättning var att åka bräda i sittliften och klara de svarta pisterna och det gjorde hon igår
Fläskfilé är tacksamt kött att marinera och att lägga på grillen (eller i stekpannan). Marinaden kan hällas över köttet vid servering men tänk på att det är rejält starkt
Hmm, den ser inte så snygg ut på dessa bilder men smakar faktiskt riktigt gott. En variant på den grekiska rätten moussaka, fast enklare att göra i och med att allt rörs ihop till en enda röra
Detta är en kokbok som utöver vegetariska rätter innehåller recept på såväl kött, kyckling och fisk, och den inspirerade mig mycket under de sista två åren då jag var vegetarian
Servera sedan laxpaketen direkt på tallriken tillsammans med fetaostcremen och varför inte lite nykokt färskpotatis och en fräsch grönsallad med hyvlad sparris i
Det är så gottoch så lätt at göra fisk på grillen… har jag upptäck. Idag blir det fisk på grillen, precis som det var förra lördagen men det är så gott
till och med barnen verkar ha tröttnat på snön. Vintern håller på att ta kål på mig. Det kanske är att göra det lite väl enkelt för sig, att ta min gamla favoritsoppa , och bulka upp den med bönor
Tack och lov har vi lock på grillen så det gick att slutföra grillningen trots allt. Efter middagen gick jag ner med den här brickan till tjejerna som de fick kalasa på till en film
Lägg baconskivor och fetaostskivor på hela filén och fäst ihop den med tandpetare. Tvätta och skrubba jordärtskockorna och skär dem i två biter och lägg dem in en ugnsfast form
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.