Ingredienser. Brunsås. Fond. Karamelliserat socker. Apelsinsaft. Apelsinskal. Gör så här. Blanda brunsås så mycket som behövs med fond och karamelliserat socker som lösts i apelsinsaft
Tillsätt chilisås, ketchup, honung och kryddor. Recept. Angiel. mån, 2013-09-09 20. 46. 10min. (0). Finhacka löken och fräs den i olivolja i en liten kastrull
Tillsätt resten och mixa allt slätt. Igår serverades köttet tillsammans med en krämig potatisgratäng (recept), god sallad med mycket vattenmelon och fetaost och den goda djävulssåsen (recept)
Detta är faktiskt den rätt som jag bjöd på till nyårsafton. Riktigt gott var det och om jag ska skryta lite så blev en toppenmiddag med helt fantastiskt kött som stektes till perfekt temperatur, väldigt lyckat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.