Fyllda lövbiffsrullader i gräddsås med rostad rotselleri
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Lövbiffsrullader500 g lövbiff 0,5 gul lök 40 g smör 100 g bacon, fintärnat 1 saltgurka, fintärnad 2 msk kapris, hackad 1,5 msk dijonsenap 4 dl kalvfond (utspädd) 1 dl vispgrädde 1-2 msk svartvinbärsgelé majsstärkelse 0,5 dl färsk bladpersilja, grovhackad salt svartpeppar, nymalen
  • Rostad rotselleri1 rotselleri 1 bananschalottenlök 1 dl hasselnötter, rostade skalade och skurna i grova bitar 40 g parmesanost 1 ask mâchesallad olivolja salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.