Häll av vattnet från fisken och lägg i en smord form. Häromdagen såg jag ett recept hos ICA så idag gjorde jag en variant på den med sådant jag hade hemma
Under tiden kokade jag upp hericon verts och gjorde en "sallad" på gurka, fetaost, ananas, salt och litechiliflakes =) Maken fick pasta tillsinfisk men den hoppade jag
Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn. Fisken. Servera med ärtor eller riven morot, dillsås och potatismos
Krydda och salta fisken och doppa den först i ägget och sedan i ströbrödet ev. Servera medris eller potatis, den kalla dillsåsen, kokta morötter och gröna ärter
Smaka av med salt och vitpeppar. Här kommer ett recept på en riktigt god fiskrätt. Den innehållervisserligen (den enligtmig dyra) créme fraicheersättningen sour supreme, men den blev så god att det helt klart är värt det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.