Är du busy, buuuusy och ska ha gäster ikväll eller är det en lat och soft Valborgsmässoafton. Nu kommer jag inte att servera den här gudagoda rulltårtan med chokladkräm och mandelkant (lchf) i kväll, men om du ska baka något till helgen tycker jag absolut du ska prova den här
Under natten har det kommit snö här i vår stad. Tyvärr är det nu plusgrader så den försvinner nog snart, men jag hoppas det kommer lite till helgen då det är julmarknad i Gamla Linköping som jag tänkt att gå på
Det är såna gånger jag är tacksam över köttfärs. Eftersom helgen skulle vara fylld av bakning och kalas hade jag bestämt mej för att ha enkel matlagning
Har så här långt haft en ganska bra tisdag. Det får det väl ändå vara värt tänker jag och kastar en längtande blick på ovanstående citron och kardemummakaka som jag bakade och serverade på cafeet
1 helt ägg + 1 äggula (ta två äggulor om de är små ägg)2 dl rapsolja 1 tsk vitvinsvinäger1-2 tsk dijongsenapSalt och vitpepparKnäck äggen i en hög mixer-bunke (sån hög rund ni vet)Häll över oljan och resterande smaksättningar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.