Idag är sista dagen på julledigheten för mig, min man började jobba redan idag så jag har varit hemma och fixat lite i lägenheten och passat på att baka en äppelkaka och ett fröknäcke nu på eftermiddagen
Stekta äpplen med bananoch kokos. Skiva bananer. Till vardags blir det mest att jag tar en frukt som mellanmål men på helgerna, när jag har lite extra tid, så är det kul att prova påoch röra ihop något nytt
Banan är också gott till. Mina trogna bloggläsare vet ju att jag har ett förflutet på en liten missionsstation i f d Belgiska Congo, och där var både ris, kokos och mango en del av basfödan
Ja, vi kör väl dagens mat också eftersom jag ändå är klar med den. -( Det kommer fler helger tänker jag för nu ska jag köra klart den här kickstartsveckan och inte fuska
Så blev det och vi gav oss ut på sjön med lunch och fika i picknickkorgen. Fikat bestod av köpekex och vattenmelon, men lunchen var en potatissallad med bacon och sugar snaps
När vi promenerade omkring i Köpenhamn fick jag även syn på att det fanns två restauranger vid namn Palæo som enbart serverar Paleo-kost, en kostinriktning som blir mer och mer populär i Sverige också, och en av dessa restauranger ligger i Torvehallerne
Fars dag menyI Laxmousse på mini surdegsknäcke / lite bubbel tillII Stek av fransyska och rostbiff med ungsstekta rotfrukter och skysås / rött fylligt vinIII Chokladdröm / ett glas MoscatelFars dag stekar - fransyska och rostbiff - klara att kryddas
Jag håller på för fullt med att bygga ihop en typ av e-bok med sockerfria enkla recept på både bakverk och godis som kan passa de flesta - vare sig det är allergi eller att man valt bort vissa livsmedel i kosten
E-post (måste anges) (Adressen lämnas aldrig ut). Lyxigt eftersom det är så otroligt mycket att titta på, gamla vackra byggnader med de mest överdådiga portarna, nybyggda byggnader, hundar som har finare kläder än många människor och tanter med päls och rosetter på stövlarna, fiiina bilar med riktigt dyra fälgar, coola killar och tjejer som flänger fram i moderiktiga träningskläder på väg till något lyxigt gym någonstans med fönster ut så att vi vanliga kan titta in på dem springa hurtigt när vi går förbi ute i snöslasket
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.