Chokladkaffekräm med whiskey toppad med vispad grädde och riven kaffechoklad. Vispad grädde. Värm vispgrädden i en kastrull tills första "kokbubblan" kommer upp, ställ av kastrullen ifrån plattan och lägg i kaffechokladen och låt den smälta
Snåla inte på majonnäsen, en clubsandwich ska vara riktigt juicy och svår att äta. Clubsandwich. På söndagar finns det tid att lägga lite extra tid på maten
Valde att göra en lchf variant på rotmos till det och det vart jättegott. Jag har inte ätit det på hundra år så jag visste inte riktigt vad jag skulle förvänta mig
Vill jag äta en köttbit till frukost så gör jag det, bara jag tar tillräckligt med kryddsmör och bearnaisesås på, man får och skall inte snåla med fettet
Till detta fanns givetvis diverse öl och cider. Temat på födelsedagsfirandet igår var "after work" och vi serverade en clubsandwich och ugnsrostad potatis och béarnaisesås
Vi är på väg, men inte dit vi först hade tänkt oss. DAMMSUGARE LCHF. Vi hade planer på en dag i Göteborg, med lunch och mys på stan, men då vi tog en oväntad sovmorgon får vi styra kosan mot ett närmare utflyktsmål
Strålande sol, och knistrande snö, visst är det vackert. Ett riktigt soppväder tyckte jag idag, så det fick bli en värmande gulaschsoppa som jag gjorde på köttfärs
Vispa samman äggen. Jag har fått en hel del frågor på hur jag gjorde den men jag var inte riktigt nöjd med det tidigare receptet så nu var det dags att laborera lite till… o dessutom hade vi ingen lunch så det var lägligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.