När brysselkålen är gyllene lägger ni den på en salladsbädd och toppar rikligt med hyvlad parmesan. Lägg brysselkålen ovanpå och riv gärna över lite citronzest
Tillsätt lök, vitlök ochcitronskaloch -saft. 1 Stek brysselkålen i olja och smör 2–3 minuter. 2 Salta, peppra och ringla över honung. 500 g halverad färsk brysselkål. 5 citron finrivet skal och pressad saft
Gruyère, parmesan eller efter önskemål. Skölj och ansa brysselkålenoch skär dem i halvor. Sänk värmen och krydda med zest, citronjuice, salt och peppar
Ringla över vitlöksolja och toppa med riven parmesan, rivet citronskal, flingsalt & svartpeppar. Finriv citronoch vitlök i créme fraiche och blanda samman medcitronsaft
Kall sås medparmesan, vitlök, citronoch basilika är en variant av en av våra favoritsåser inom kategorin kalla såser, nämligen fetaostsås medcitronoch basilika (se här)
Typ mackor eller en skål med fil… Men jag behövde ju en matlåda till imorgon med så då fick det bli något enkelt, vilket resulterade i en pasta linguini med en ärtkräm med smak av citronochparmesan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.