www.koket.se

Blomkålstaboulle med stekt lax och romsås

Name: Blomkålstaboulle med stekt lax och romsås
Ingredients: 1 stort blomkålshuvud; 11 citron; 11 msk olivolja; 11 dl färsk persilja, hackad; 1 salt och svartpeppar; 10,5 gurka; 1 bladpersilja; 12 tomater; 14 laxkotletter à 150 g; 1 salt och citronpeppar; 11 tsk olivolja; 13 tsk smör; 14 msk crème fraiche; 11 msk caviarmix; 12 msk dill, hackad; 1 Blomkålstaboulle 1 stort blomkålshuvud 1 citron 1 msk olivolja 1 dl färsk persilja, hackad salt och svartpeppar 0,5 gurka bladpersilja 2 tomater; 1 Lax 4 laxkotletter à 150 g salt och citronpeppar 1 tsk olivolja 3 tsk smör; 1 Romsås 4 msk crème fraiche 1 msk caviarmix 2 msk dill, hackad salt och svartpepparRiv blomkålen på ett rivjärn. Lägg det i en skål och pressa saften från en citron över. Salta och peppra. Tillsätt olivolja, finhackad persilja, gurka och blanda om ordentligt. Smaka och med salt och peppar. Dela tomater och blanda ner. Hetta upp en stekpanna med olivolja och smör. Stek laxen på båda sidor på medeltemperatur tills den är klar. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner crème fraichen i en skål med caviarmixen, hackad dill, salt och svartpeppar.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 stort blomkålshuvud
11 citron
11 msk olivolja
11 dl färsk persilja, hackad
1 salt och svartpeppar
10,5 gurka
1 bladpersilja
12 tomater
14 laxkotletter à 150 g
1 salt och citronpeppar
11 tsk olivolja
13 tsk smör
14 msk crème fraiche
11 msk caviarmix
12 msk dill, hackad
1 Blomkålstaboulle 1 stort blomkålshuvud 1 citron 1 msk olivolja 1 dl färsk persilja, hackad salt och svartpeppar 0,5 gurka bladpersilja 2 tomater
1 Lax 4 laxkotletter à 150 g salt och citronpeppar 1 tsk olivolja 3 tsk smör
1 Romsås 4 msk crème fraiche 1 msk caviarmix 2 msk dill, hackad salt och svartpepparRiv blomkålen på ett rivjärn. Lägg det i en skål och pressa saften från en citron över. Salta och peppra. Tillsätt olivolja, finhackad persilja, gurka och blanda om ordentligt. Smaka och med salt och peppar. Dela tomater och blanda ner. Hetta upp en stekpanna med olivolja och smör. Stek laxen på båda sidor på medeltemperatur tills den är klar. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner crème fraichen i en skål med caviarmixen, hackad dill, salt och svartpeppar.