Toppa våfflan medlaxröra, avokado, räkor, citron och dill. En betydligt nyttigare våffelvariant med spenat som jag toppade med handskalade räkor, avokado, citron, dill och en läcker röra med kallrökt lax och färskriven pepparrot
Ta försiktigt ur kärnan och släng den, skala sedan avokadonoch släng även skalet. Skär försiktigt runt avokadon tills du når kärnan, låt sedan kniven glida runt hela kärnan
Dela avokadon på två och byt ut kärnan mot fyllningen. I frysen hos Carina fastnade ögonen på något jag länge velat testa men aldrig tagit mig i kragen och införskaffat - facon
Dela avokadorna på längden och ta bort kärnorna. Lägg avokadorna på ett galler så de står stadigt. Om hålet ser litet ut gröp ur lite med en sked så att ett ägg får plats
Lägg upp avokadobitaroch räksalsa och servera med en grön shot. Grillad avokadomed chiliräkor. Skär avokadon först på mitten och ta ur kärnan men låt skalet vara kvar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.