Idag var det dags att använda alla varor vi fick gratis när vi skaffade Ica-bankens kort, då bjöd dom nämligen på en himla massa grejer till en asiatisk gryta
I helgen kastade jag ihop en asiatiskkycklinggryta till lunch och det blev jättegott. Häll ned ungefär hälften av blandningen i kycklinggrytan och rör om så att det inte blir klumpar
Började dagen med att spendera några timmar i köket på La familia Macsad där fixade jag och kocken Rodrigo två stora formar med Tiramisu och ett 30 tal pannacotta för fredagen då min student inträffar
En bra gryta med nudlar till4 kycklingfiléer2 gula lökar1 kvarts savojkålshuvud eller vitkål1 brk. cocosmjölk vi använder kung markattas1 näve frysta ekologiska ärtor1 pressad limefisksåsrött curry pulversalt och pepparolja till stekningKorianderlite sockerSkala och dela löken i grova tärningar, gör det samma med kycklingen och kålen
Het kycklinggryta med chorizo. Tänk vad man hitta i ett tomt kylskåp och frys. Tycker inte jag gör annat än att handlar mat, men det enda stället det märks är på bankkontot
Kycklinggryta med bacon och trattkantareller. Recept på kycklinggryta med bacon och trattkantareller, 4 pers. Recept på kycklinggryta med bacon och trattkantareller, 4 pers
Gör så här. Skär kycklingen i fina bitar och bryn den i oljan och lägg den sedan åt sidan. Bryn lök, vitlök, ingefära, salladslök, vattenkastanjer och paprika några minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.