Rör ihop ägg och socker med en slev eller handvisp, smält smöret och låt svalna lite. Hade varit mycket godare med enbart chokladsmaken för att citron smaken skulle ha fått styra upp alltihopa
Vanilj och Jordgubbs-Kladdkaka toppad medglasyr, kokosflakes och färska jordgubbar. Fick höra att det var bland de godaste de ätit och att dom ville ta med receptet till det nyöppnade lokala konditoriet som de har hemma
Det blir rikligt medglasyr. Vispa gärna med elvisp så det blir väl blandat och krämigt. Det hör sannerligen inte till vanligheten att jag bakar med vanligt vetemjöl nuförtiden
Min son skulle alltid ha glasyrskålen för sig själv och satt och petade i den med sina små knubbiga fingrar och dottern skulle jämt strö kokos på den färdiga kakan
Ridån gick upp och först ut stegade tre små starters , till varmrätt beträdde en vintervårlig rätt scenen med rödingsfilé som huvudrollsinnehavare, avslutningsakten bestod av kaffe och en kalasgod kaka
Detta är en klassisk syltkaka med mördeg och hallonsylt men i lite annorlunda utseende. För att få en jämnrund kaka så använde jag en anslagsring men det går lika bra med en springform
I söndags var ungarna uttråkade och jag var sugen på att baka något varpå jag kom att tänka på USA och deras klassiska Pop tarts – en mördegskaka som är fylld med sylt och dekorerad medglasyroch strössel
Dessa rutor kan beskrivas som en blandning mellan sockerkaka och paj. Rör ihop alla ingredienser till fyllningen i en skål och häll ut smeten jämnt över smuldegen i formen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.