De här kakorna var mitt bidrag till Hela Falbygden bakar. Jag vann inget men Birgitta sa att de va en fin apelsinsmak, fin mördeg och att de va bra gräddade
Klä en långpanna som är ca 20x30 cm med bakplåtspapper. Tvätta apelsinen noga och riv skalet. Dela apelsinen och pressa saft ur den ena halvan och spara till fyllningen
Rör matfett och socker smidigt. Tillsätt ägget och mjölet och arbeta snabbt ihop alltsammans. Platta ut degen något och lägg den i en plastpåse som får ligga i kylen ca 1 timme
1. Klä en långpanna som är ca 20x30 cm med bakplåtspapper. 2. Tvätta apelsinen noga och riv skalet. Dela apelsinen och pressa saft ur den ena halvan och spara till fyllningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.