Älgbiff med pytt på svamp o palsternacksmos
kokschefen.se
kokschefen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 skivor älgbiff à 150 g
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 msk torkad timjan
  • 1 msk smör (stekning)
  •   
  • Palsternacksmos
  • 700 g mjölig potatis
  • 300 g palsternacka
  • 2 msk smör
  • 1½ dl mjölk
  • 100 g västerbottenost
  • Salt
  • Vitpeppar
  •   
  •   Svamppytt
  • 300 g färsk svamp
  • gärna blandad skogssvamp
  • 150 g rökt sidfläsk
  • 1 gul lök
  • 1 msk smör (stekning)
  • Salt
  • Svartpeppar 

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.